Birre

Rigorosamente alla spina, spillate con cura, ognuna secondo le proprie caratteristiche, offriamo un’ampia selezione di birre sia artigianali che della tradizione nord Europea.

Pizza

Le nostre pizze sono realizzate con impasti a lunga lievitazione (minimo 24 ore).

Questo permette di ridurre la quantità di lievito e raggiungere il giusto grado di maturazione (con farina tradizionale o integrale), ottenendo cosi una pizza più digeribile e fragrante.

Carne

La carne che trovate nel nostro menù, sia di manzo (razza limousine) che di maiale, proviene dall’allevamento tradizionale BROMA di Pontirolo (BG) e viene lavorata appositamente per noi dalla norcineria artigianale LA BOTTEGA DEL BERNABO (Via Bazzoni 6, Trezzo sull’Adda)

Abbiamo un’autentica passione per la spillatura della birra

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Una serata

Speciale

La Birreria con Cucina a Trezzo sull’Adda è il locale ideale per una serata speciale in compagnia dei tuoi amici.

Un ambiente amichevole e accogliente dove puoi divertirti mangiando un’ottima pizza oppure una specialità di carne (o veggy) sorseggiando delle birre spillate con la massima cura e attenzione per garantirti un gusto perfetto.

Cena

Aziendali

Feste di

Compleanno

Una serata

con amici

Le nostre Pizze

Le nostre pizze sono realizzate con impasti a lunga lievitazione (minimo 24h).
Ciò comporta l’utilizzo di una minore quantità di lievito e il raggiungimento del giusto grado di maturazione dell’impasto, ottenendo così una pizza più digeribile e fragrante.

Le nostre carni di Manzo (razza Limousine) e di Maiale provengono dall’allevamento tradizionale Broma di Pontirolo (BG) e vengono lavorate appositamente per Noi dalla norcineria artigianale “LA BOTTEGA DEL BERNABO” (via Bazzoni 6, Trezzo sull’Adda).

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Viale Lombardia – Trezzo sull’Adda (MI)